日当山無垢食堂(ひなたやま むくしょくどう)オープンしました。
2019.12.21
12月13日に 日当山無垢食堂(ひなたやま むくしょくどう) がオープンしました！初日から朝ごはん、一汁三菜のランチとも大盛況。
数日前から現地でDIYしたり、前日にショーケースが入って最終仕上げをしたりと、ライブ感溢れる現場でした。元々あったものを極力活かすということで、建築工事（業者さんにお願いした部分）は、このショーケース（板はホームセンターで調達）と物産館の間仕切り壁の２ヶ所のみです。近所のホームセンターにとてもお世話になりました笑。
オープン後も、常にどんどんブラッシュアップしていくのを間近でみていて、ほんとにすばらしいチームだなと。スタッフのみなさん個々の自主性や行動力、それを楽しんでやっている姿を見ると、良い場所になる可能性しかみえません。
鹿児島空港から車で15分くらいなので、鹿児島に行った際はぜひお立ち寄りください！
