日当山無垢食堂(ひなたやま むくしょくどう)オープンしま…
2019.12.21
12月13日に 日当山無垢食堂(ひなたやま むくしょくどう) がオープンしました！初日から朝ごはん、一汁三菜のランチとも大盛況。 数日前から現地でDIYしたり、前日にショーケースが入って最終仕上げをしたりと、ライブ感溢れる現場でした。元々あったものを極力活かすということで…
日当山無垢食堂(ひなたやま むくしょくどう)
2019.11.28
鹿児島県霧島市で日当山無垢食堂(ひなたやま むくしょくどう)という、旬の食材をふんだんに使ったお惣菜やお弁当のある食堂と、鹿児島をはじめとした魅力的なものを集めた商店を作る計画が進んでいます。鹿児島市天文館に作ったそらのまちほいくえんに併設している、そらのまち総菜店の姉妹店です…